Indagando sobre factores protectores de la caries dental encontré algo que nunca había escuchado, "la vitamina D como factor protector de caries dental", en pubmed encontré un artículo del año 2013 que hablaba sobre el tema pero no estaba la versión completa, sin embargo, me pareció muy interesante porque algo tan importante que puede ser incorporado mediante una dieta balanceada podría ayudarnos.
Los invito a que si encuentren algo más sobre la vitamina D lo compartan por favor :)
Y si sumamos a esto el efecto de los probióticos en la baja de los niveles de S. Mutans. Mas importante seria promover el consumo de leche y sus derivados.
ResponderEliminarEvaluar el efecto de la leche que contiene probióticos en los niveles de estreptococos mutans salivales.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23342560
El consumo a corto plazo de queso probiótico que contiene y su efecto sobre la caries dental factores de riesgo.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12446187
Es muy poco lo que se investiga al parecer en relación con el papel de la Vitamina D en relación a la caries dental. Por ejemplo en este articulo solo se nombra como relevante en relación a la descalcificación que produce la falta de Vitamina D y por tanto su relación con la caries dental.
ResponderEliminarhttp://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=s0034-75072006000100007
Lamentablemente en Pubmed la mayoría de las publicaciones en relación al tema no permiten acceso gratuito, como la siguiente que encontré.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14128751
Sin embargo encontré un artículo interesante en que se habla del rol de la luz ultravioleta y la vitamina D como factores que reducen el riesgo de caries.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22110779